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2009年08月10日

食前に梅干し

貧血症状のある方には、お灸の他に食前の梅干しを
すすめている。

貧血の原因の主は鉄の欠乏である。

現代医学では鉄剤を処方されるが、服用している方
に聞くと、ムカムカして気持ちが悪いのだそうだ。
(そんなものが体の為に良いわけがない)

しかも、貧血が改善されるのは稀だ。


栄養学の専門家に聞くと、現代人の摂る食事で鉄が
足りないということはあり得ないそうである。

にもかかわらず鉄が足りないというのは栄養の吸収
過程に問題があると言うこと。

食物の消化と吸収が正常におこなわれないために、
血液中の鉄分が欠乏する。

消化の第一歩は咀嚼(よく噛むこと)と唾液をよく
絡めること。

これによって胃の消化活動が良くなる。

よく消化されると栄養の吸収率がよくなり、貧血の
症状はなくなる。


夏、汗をかくのはよいことだが、汗とともに大事な
ミネラル成分も失うことになる。


そこで梅干しだ。

唾液の分泌がよくなり消化を助け、鉄やカルシウム
も有している。

当然だが、冷たい飲み物を飲んでいたのでは効果は
期待出来ない。

貧血を訴えながら、野菜やフルーツのジュース、
冷たいお茶などを飲んでいる方が多い。

お腹を冷やしていては栄養の吸収力は弱い。


健康のために青汁を飲んでいる方は、本気で健康を
意識するなら冷えた青汁は避けるべきである。

吸収率の良い体温くらいまで温めて飲む方が良い。
(とてもマズいのでお勧め出来ないが)

色とりどりの野菜を入れた温かいスープを美味しく
頂く方が賢明である。

その前に梅干しを一個。

梅干しは、国産のしょっぱい梅干しでなければダメ
です。そう、梅干し婆さんの梅干しです。


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手塚治虫のブッダは漫画という先入観と、文庫本サイズ
ゆえに字が小さすぎて見えず、眼が疲れてまだ終わらない。

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