不妊症の原因「冷え性」と闘う「風水院長」

野菜や果物を多く食べる男性は、あまり食べない男性よりも
食道がんになるリスクが低い（厚労省研究班）

今頃こんな研究？と思うのだが…、厚労省どうしたのだ？


私の場合、肉と野菜の割合を基本的に２対８としているが、
実際にはだいたい１対９ぐらいの摂取割合だと思う。

もちろん牛肉は食べないし、ビールや酒、冷たいものも
いっさい飲まない。

このことについてはいつかブログに書きたいと思っている。

そしてこれは東京大学の研究
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20090514-00000612-yom-sci

顔がすぐに赤くなるお酒に弱い体質の人が飲酒と喫煙をすると、
食道がんになるリスクが、飲酒も喫煙もしない人に比べ、
最大１９０倍も高くなることが、東京大学の中村祐輔教授と
松田浩一助教の研究でわかった。

お酒についても近いうちに書きたいと思っている。